「自分に合う食べ方」を知る喜び|6ヵ月間の実践で得た気づきと変化
2024年8月からスタートした、オンライン長期講座「養生ごはんプログラム(第1期)」。
先日は、プログラム最後のグループ講座でした。
6ヵ月の集大成ともいえる日で、参加されたメンバーそれぞれの「学びのシェア」が素晴らしかったです!
この養生ごはんプログラムは、活動10周年の節目にスタートしたもので、私にとって、初めての長期講座。
私自身にも学びと発見が多く、とても貴重な時間になりました。
今回は、養生ごはんプログラムでの「学びのシェア」の一部をご紹介いたしますね。。
●この記事を書いた人……薬膳と郷土料理の研究家 松橋かなこ

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自分に合う食材を食べることの大切さを実感した!
第1期のメンバーから寄せられた声の中で、特に共通していたのは、こんなお声です。
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・旬の食材のおいしさに気づき、暦や季節をより意識するようになった
・自分の体質を知り、自分に合うものを選んで食べる大切さを実感した
・常備菜や「我が家の定番」を見つけたことで、日々の食事づくりがスムーズになった
・普段の飲み物に意識を向けるようになり、飲み物の選び方が変わった
・初めて挑戦する手仕事(保存食など)のに楽しさに気づいた
・以前に比べて、体調の変化を実感した(もたれ感やむくみ、便秘が改善された)
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特に印象的だったのが
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学びたいことが同じ仲間と学べるって良いですね!
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というお声。
メンバー同士の「一体感」が生まれ、刺激を受け合う場が自然に育まれたことも
このプログラムの大きな成果でした。
ほんとうに素敵な方ばかりで、一緒に学べたことは私にとっても大きな喜びです。
楽しく主体的に参加いただいたことに、心から感謝しています!

もちろん、プログラムが始まったばかりの頃は、長期のオンライン講座に対する不安もあったと思います。
そんな中、6ヵ月をふりかえって、このようなご感想をいただきました(一部抜粋)。
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いつもかなこさんが身近にいて、全力でアドバイスしてくださるのがとてもありがたかったです。
なので、さまざまな質問も気兼ねなくできて良かったです。
日々の暮らしの中で、学んだこと実践してくのが楽しかったです。
自然や季節とのつながりをより実感するようになり、なんだか優しい気持ちになりました。
6ヵ月で学んだことを見直しながら、養生ごはんと共にある暮らしを作っていきたいです。
これからも卒業生のグループでよろしくお願いします。
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今回の養生ごはんプログラムを通じて、単に知識を習得するのではなく「分かち合うこと」の大切さを感じました。
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一人で頑張るのではなく
お互いに支え合いながら
理想の食事や暮らし、生き方を
それぞれが見つけていく
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そんな温かいつながりを実感できた6ヵ月だったと思います^^

食べることは、身体のエネルギーを満たすだけではありません。
心を豊かにして、生き方そのものを輝かせる力があります。
養生ごはんプログラム(第1期)は1月末でいったん一区切りですが、ここで築いた「養生ごはん」のつながりをこれからも大切にしていきたいと思います!
▼2025年2月からスタートする「養生ごはんプログラム(第2期)」の 詳細はこちらのページをご確認ください(お申込み受付期間は終了しました/次期の募集日程が決まりましたら「、養生ごはん便り(メルマガ)」からご案内いたします。関心をお持ちの方はこちらのフォームからメルマガにご登録ください。
