はじめまして
郷土食や食文化を「のこす」「つくる」「伝える」ことで、人も地域も元気にしたい
その地域ならではの手づくりの料理を食べると、ホッとして何だか元気になるーー。
そんな経験はありませんか。 私が養生キッチンふうどの活動をスタートした原点には、自身のこんな体験があります。（続きはこちら）
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