「ごはん史」というのは、その家庭ならではの「ごはんの歴史」のこと。我が家のごはん史は、世界にたったひとつのお守りのような存在です。
ごはん史には不思議な力があって、誰かのごはん史を読むことで心がじんわり温まったり、元気が湧いてきたりすることも。
本来は「秘蔵」ともいうべきごはん史を皆さんに語っていただき、100人に到達するまで掲載していきます！
（「我が家の味をぜひ紹介したい」という方のご参加を募集しています。詳しくは、このぺージの最後にある「100人のごはん史プロジェクト参加者募集中」をご覧ください。）
100人のごはん史
みなさまからいただいたごはん史を、こちらで順次掲載していきます（料理名または写真をクリックすると「ごはん史」がご覧いただけます）。
１．笹寿司、七色なます（大隈明子さん、60代）
「100人のごはん史プロジェクト」参加者募集中！
「我が家の味をぜひ紹介したい」という方は、ぜひ「100人のごはん史プロジェクト」に参加しませんか。
我が家の想い出の料理の写真と一緒に、料理（1~2品）に対するエピソードや想いを教えてください。
参加方法は２つあり、 ①1on1のセッション（オンライン／60～90分程度）で一緒に作成（特製マンダラシートを使用します）、②原稿と画像データを送付していただくという方法です。
参加を希望される方は「100人のごはん史・参加希望」として、まずはこちらからご連絡ください。
メールでお送りいただきたいもの
料理名・料理写真（1～2枚）＋文章（原稿用紙1～3枚／400～1200文字程度）+お名前（ペンネームでもOK）
※「家族の写真」「あなたの年代（例：40代）」「レシピ（材料・作り方）」は任意です
文章に含めていただきたいこと
- どんな料理ですか？（味や材料、簡単な作り方など／レシピは任意）
- この料理にはどんな想い出がありますか（どんなときによく食べた料理ですか）。
- みなさんにシェアしたいことをひとつ教えてください。
わからないことやご質問がありましたら、こちらからお気軽にお尋ねください。みなさまのご参加をお待ちしています！
●養生ふうどでは「食事で心と身体を整えたい」「人にも地球にもやさしく暮らしたい」という人に向けて、「5日間メール講座」と「養生ごはん便り（メルマガ）」を配信しています。ぜひご活用ください＾＾
養生ふうどでは、「養生ごはん教室（対面・オンライン）」や「取材・プロモーション支援」、「我が家のごはん史づくり」などの活動を行っています。