【開催レポート】養生ごはんプログラム(第2期)─ 半年間で生まれた変化と参加者の声
こんにちは、養生ふうど主宰の松橋かなこです。
2025年7月末、6カ月間のオンライン長期講座「養生ごはんプログラム(第2期)」が無事に終了しました。
この養生ごはんプログラムは、国際薬膳師として「養生ごはん」をお伝えし始めて【丸10年】の節目にスタートしたもの。
第1期・第2期と進んで、2025年9月現在は第3期を進行中です。30代から60代までの女性が、全国からご参加くださっています。
第2期の半年間を通して、「食事を見直すことで体調だけでなく気持ちや暮らしまで整った」というお声を多くいただきました。今回はその一部をご紹介しますね。

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第2期に参加された方々の声
養生ごはんプログラム(第2期)に参加された方々からのお声の一部をご紹介します。

食生活の見直しや食材選びの理由がつながり「食べることは生きること」をより強く思わされた半年間でした。
自分や家族の整え方を知ることで、体調不良になりかけても大病にならず軌道修正ができると実感。
冬の養生を重点的にしたら、花粉症がかなりましになり、咳喘息も起こらなかったです。
(30代助産師/育児中)
季節の変わり目に体調がいまいちになる意味が分かり、体の声を聴く生活習慣を意識できるようになりました。
かなこ先生の季節毎のレシピを真似して素材の組み合わせのおいしさに感動しました。
日々が豊かになり心身が元気になるだけでなく、その先まで見据えて応援してくださる姿勢に感銘しています。
(50代復職チャレンジ中)
「食べたらダメなものはない、組合せ方や調理の仕方を変えて食べたら良い」という言葉がとても印象的でした。
自分の体をきちんと分かっておらず、負担になることをしていたことに気づき、もっと自分を大切にしようと思いました。
悪いものをやめて良いものを取り入れる偏った考え方を、ジャッジせず、プラスや引き算の大切さを教えていただき安心しました。
(60代医療従事者)
養生ごはんプログラムで大切にしていること

こうした変化が生まれるのは、薬膳などの食の知恵を学ぶだけでなく、暮らしや生き方まで整えていくことを大切にしているからです。
養生ごはんプログラムの特徴は大きく3つあります。
- 薬膳×おばあちゃんの知恵で不調をケア
- 食から心と身体、暮らしや生き方も整える
- グループ講座&個別のハイブリッド形式
少人数だからこそ、それぞれが安心して学び合い、必要なサポートを受けながら「理想の姿」に近づいていけます。
養生ごはんプログラムで学べること
では実際に「養生ごはんプログラム」で学べることを少しご紹介しますね。
- 季節や体調に合わせた食材の選び方・調理法
- 暮らしや好みに合わせた食事の工夫
- 発酵や保存食などの手しごとやお手当て方法
- 自分らしい暮らしや生き方をサポートする考え方
日々のごはんを整えることから、暮らしや生き方を見つめ直すヒントまで。半年間の学びが、参加された方々の大きな変化につながっています。
第4期は2026年に開講予定。まずは「無料動画講座」からどうぞ
オンライン長期講座「養生ごはんプログラム」は、現在は第3期を開講中です。第4期のスタートは2026年を予定しています。
「養生ごはんってどんなもの?」と気になる方に向けて、期間限定で「養生ごはん無料動画講座」をご用意しています。
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毎日の食事を見直すことが、心や体、暮らしを整える第一歩になります。
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