活動報告
冷やし過ぎずにクールダウン！7月教室開催レポ「ジンジャーシロップと夏冷え予防＠古民家」新着!!
2024年7月3日（水）・10日（水）は、大正期創建の古民家での「養生ごはんと手しごと教室」。 こちらでは2ヵ月に1回のペースで、季節に合わせた保存食や発酵調味料などを手作りしています。 今回のテーマは「ジンジャーシロッ […]
自然の薬箱さんでの6/23講座「カレー麹とむくみ予防」開催レポ｜忙しい人のお守りに
自然の薬箱さん（名古屋市千種区）にて、2024年6月23日（日）に講座「カレー麹づくりとむくみ予防」を開催しました。 ありがたいことに満員御礼！ここでは講座の様子をレポートしますね。 ＊2024年から、自然の薬箱さんの「 […]
温故知新！長野県の健康長寿シンポジウムに登壇、伝統食の魅力を再確認（開催レポ）
ご縁あってお声がけいただき、6月8日（土）開催のシンポジウム＠長野県飯田市「長野県の健康長寿を食の面から考えるー特に発酵食を中心にー」に、講演者＆パネリストとして登壇！日本の伝統食や発酵食の魅力を再確認するひとときでした […]
6/4「万能梅ポン酢づくり」＠あお助産院、キッズたちも梅仕事に夢中！
今年も梅仕事の季節がやって来ましたね！先週末、梅の収穫をしてきました。 毎年そう思うのですが、青梅の清々しい雰囲気に気持ちがスーッと癒されます（3カ月前から一緒に暮らしている保護犬・ボレロくんも一緒に来てく […]
5/15＆5/22開催レポ「カレー麹と気巡りアップ」｜スパイスで心身が巡る心地よい時間
2023年7月からスタートした「養生ごはんと手しごと教室」。「身体にやさしい食事を作りたい」「薬膳や食養生について気軽に学んでみたい」という女性にご好評いただいています。 2024年5月15日（水）＆22日（水）のテーマ […]
4/13春の味噌玉づくりワークショップ＠薬膳カフェ・杏月さん｜薬膳ランチでホッコリする時間＾＾
2024年4月13日（月）は薬膳カフェ・杏月さん（名古屋市瑞穂区）での『春の味噌玉づくりワークショップ』。昨年からご縁あってお声掛けいただき、２回目のコラボイベントです。 こちらが杏月さんの入り口。扉を開くと、ホッコリす […]
「おやこの養生ごはん教室（あお助産院）」、3回連続講座が終了しました！
3回シリーズで2024年1～3月にあお助産院で開催してきた「おやこの養生ごはん教室」。つい先日、最終回が終了しました。 熱心なママ達ばかりで、この数カ月の間にいろんな変化がありました。ここでは、その一部始終をご紹介します […]
2/14ひよこ豆味噌づくり教室＠あお助産院｜ママたちの愛情が詰まった味噌
2024年2月14日、あお助産院（名古屋市千種区）にて「ひよこ豆味噌づくり教室」を開催。今回も満員御礼で、たくさんのママたちと、赤ちゃんやキッズの参加がありました。 コロナ禍では味噌づくり会をお休みしていたので、なんと4 […]
2/10自然の薬箱さんでの初講座「醤づくりと冷え対策」が終了しました
自然の薬箱さんでの初めての講座「醤（ひしお）づくりと冷え対策」、2024年2月10日（土）に無事終了してホッ。「ナチュラルビューティースタイリスト講座」のひとコマを担当させていただきました。 自然の薬箱さんは名古屋市千種 […]
新連載のお知らせ｜自然を味わう手しごと「葛粉づくり」の記事を書きました
森に気づくためのwebメディア「響 hibi-ki」にて、「自然を味わう手しごと」をテーマに連載記事を書くことになりました。 自然を楽しむ達人・正子さんとの対話を通して「季節ごとの手しごとを綴っていく」というもの。 記念 […]