活動報告
4/13春の味噌玉づくりワークショップ＠薬膳カフェ・杏月さん｜薬膳ランチでホッコリする時間＾＾
2024年4月13日（月）は薬膳カフェ・杏月さん（名古屋市瑞穂区）での『春の味噌玉づくりワークショップ』。昨年からご縁あってお声掛けいただき、２回目のコラボイベントです。 こちらが杏月さんの入り口。扉を開くと、ホッコリす […]
「おやこの養生ごはん教室（あお助産院）」、3回連続講座が終了しました！
3回シリーズで2024年1～3月にあお助産院で開催してきた「おやこの養生ごはん教室」。つい先日、最終回が終了しました。 熱心なママ達ばかりで、この数カ月の間にいろんな変化がありました。ここでは、その一部始終をご紹介します […]
2/14ひよこ豆味噌づくり教室＠あお助産院｜ママたちの愛情が詰まった味噌
2024年2月14日、あお助産院（名古屋市千種区）にて「ひよこ豆味噌づくり教室」を開催。今回も満員御礼で、たくさんのママたちと、赤ちゃんやキッズの参加がありました。 コロナ禍では味噌づくり会をお休みしていたので、なんと4 […]
2/10自然の薬箱さんでの初講座「醤づくりと冷え対策」が終了しました
自然の薬箱さんでの初めての講座「醤（ひしお）づくりと冷え対策」、2024年2月10日（土）に無事終了してホッ。「ナチュラルビューティースタイリスト講座」のひとコマを担当させていただきました。 自然の薬箱さんは名古屋市千種 […]
新連載のお知らせ｜自然を味わう手しごと「葛粉づくり」の記事を書きました
森に気づくためのwebメディア「響 hibi-ki」にて、「自然を味わう手しごと」をテーマに連載記事を書くことになりました。 自然を楽しむ達人・正子さんとの対話を通して「季節ごとの手しごとを綴っていく」というもの。 記念 […]
養生ごはんの3回連続コース＠あお助産院、始まりました
2024年が始まって半月が経ちました。 元旦に今年の目標を立てた方もいらっしゃると思いますが、順調に進んでいますか？ ちなみに......私の今年の目標は＼養生ごはん教室の連続コースを進めていくこと／ 教室を始めて10年 […]
健やかな一年になりますように｜2024年もよろしくお願いします
2024年は年明けから自然災害や飛行機事故が起こり、新年のあいさつをするのも気が引けるような状況でした。 今回の能登半島地震や事故で被害に遭った方々に心よりお見舞いを申し上げます。穏やかな日常が早く戻ってくるようにと願う […]
オーガニック給食を実践する名古屋市内の保育園を取材しました！
2019年9月、政令指定都市で初めて小学校の給食にオーガニックバナナを提供したとして、名古屋市の取り組みが全国的に大きな話題になりました。 農薬や化学肥料不使用の有機食材を利用した「オーガニック給食」をめぐる動きは活発に […]
味噌玉づくりワークショップ＠師走茶会、たくさんのご参加に感謝！
2023年12月8日、古民家での師走茶会（主催：名古屋市文化振興事業団）のコラボイベントとして、「味噌玉づくりワークショップ」を担当させていただきました。予約チケットは事前に完売し、午前・午後あわせて30名近くのご参加が […]
大切なものは目に見えない｜11月教室「柿酢づくりと薬膳マリネ」で感じたこと
2023年11月8日＆22日に開催した「柿酢づくりと薬膳マリネ（養生ごはんと手しごと教室）」。今回も満員御礼で、たくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました！ 今回は、自然を愛する達人・滝川正子さんをお呼びしての […]