2025年12月

2025年12月24日

年末年始が近づくと、外食やごちそうが増えて、「胃腸が重たい」「体がスッキリしない」そんな声をよく聞くようになります。実際に、養生ごはんのオンラインの長期講座やパーソナルコースなどで継続サポート中の方々からも、この時期に […]

2025年12月18日

今年も「ゆず」の季節になりましたね。ゆずを使ったあと「種はどうしようかな」と迷ったことはありませんか。実は、ゆずの種は古くからいろんな用途に使われてきた素材なんです。捨ててしまうのはモッタイナイ。。。たとえば、化粧水 […]

2025年12月3日

冬になると、子どもの咳が長引いたり、家族ののどが荒れたりと、小さな不調が増えてきます。そんな冬の不調に寄り添ってくれる食材のひとつが “れんこん”。れんこんは、古くから薬膳や食養生で使われてきた滋養食材です。薬膳の視 […]

2025年12月2日

2025年11月の古民家での【養生ごはんと手しごと教室】のテーマは、「養生ポン酢づくりと年末のマインドケア」。今回もありがたいことに、11月12日・19日の2回とも満席での開催となりました。古民家の落ち着いた雰囲気と […]