8月から活動12年目。ここまで続けてこられた理由

気づけば8月に入りましたね。私ごとですが、「薬膳×おばあちゃんの知恵＝養生ごはん」として、食の活動を始めて12年目に入りました。

最初は本当に小さな一歩で、月1回の週末料理教室からのスタートでした。

ここまで続けてこられたのは、共感やそっと応援してくださるみなさんのおかげです。

本当にありがとうございます＾＾

今回は、これまで活動を続けてきた想いやエピソードと共に、これからの展望をお伝えします。

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養生ごはんを通して届けたいこと ～ここまで続けてこられた理由 ～

「起業して10年続くのは1割」、そんな言葉を時々聞きます。

料理や食の分野って、華やかなように見えて、実はすごく“静かな営み”なんですよね。

だからこそ、日々の積み重ねや自分の“あり方”みたいなものが、いつも問われている気がしています。

養生ふうどの活動をスタートしたのは、2014年の8月。ダブルワークをしながら、週末だけの養生ごはん教室が始まりました。

少しずつご縁が広がって、レシピ開発やカフェの監修などのお仕事もいただくように。そんなある日、教室に参加された方からこんなメッセージが届きました。

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記念日に教室のメニューを作ったらパートナーが“とても美味しいね”と言ってくれて。

料理が苦手だと思っていたので涙が出るほど嬉しかったです。

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この言葉に、胸がじんと熱くなりました。

料理には、

・毎日を少し明るくする力がある

・誰かとの関係をやわらげる力もある

そう気づかせてもらった私にとって忘れられない出来事です。

これがきっかけになり、「暮らしの真ん中にある“食事”をもっと丁寧に届けていきたい」
と強く思うようになりました。

そんな想いがふくらむ中で…2024年8月、10周年の節目にスタートしたのが、6カ月間のオンライン長期講座「養生ごはんプログラム」です。

この講座は、ただ薬膳や養生の知識を学ぶのではなく

・自分の心身との向き合い方
・どんなふうに暮らしたいのか
・何を大切に生きていきたいのか

という“人生の土台”にも光をあてていく学びの場として位置づけています。

現在は「第3期」まで進み、30代〜60代の女性が参加されています。

参加のきっかけはそれぞれでも——

「見て見ぬふりはやめようと思って」

「これからの暮らしや生き方を
食を整えることで見直していきたい」

そんな思いを抱えた女性たちが、養生ごはんプログラムに集まっています。

集まる方の雰囲気がどこか似ているのも、毎回不思議に感じることです＾＾

また、参加された方々からは、体調の体調だけでなく、マインドの変化についてのお声も多いです。

たとえばーー

・疲れやすさやアレルギーが改善された
・家族にやさしく向き合えるようになった
・本当にやりたかったことに一歩踏み出せた

こうした変化が、“自分と家族の新しい土台”になると感じます。

ちなみに…前職では設計・まちづくりに携わりながら、「想いを形にすること」を大切にしてきました。

その気持ちは今も同じです。

【養生ごはんで心身を整えて、その人の想いや生き方をサポートする】

そんなお手伝いができたらと思っています＾＾

不器用なところもある私ですが（笑）、心を込めて活動を続けていきますね。

引き続き、よろしくお願いします！

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食事は毎日のことだからこそ、ちょっとした知識や工夫で、ごはんづくりが心身にやさしく、楽しいものへと変わっていきます。

あなたの日々のごはんが、もっとラクで楽しく、心身を整える時間になりますように。