2026年2月

2026年2月25日

春になると店先に並びはじめるホタルイカ。季節の移ろいを感じさせてくれる食材のひとつですね。小さな体に濃厚な旨みが詰まっていて、栄養価も高く、薬膳では春の身体をやさしく整えてくれる滋養食材です。そこで今回は、ホタルイカ […]

2026年2月19日

春になると何となく調子が出ない、という方へ。気持ちが落ち着かなかったり、体が重く感じたり。理由ははっきりしないけれど、なんだか心も体もゆらぎやすい……。そんな春の不調に、昔から親しまれてきたのが「野草茶」。今回のオ […]

2026年2月12日

2026年2月から、オンライン長期講座「養生ごはんプログラム」第4期が始まりました。この養生ごはんプログラムは、養生ごはんをお伝えして活動10周年の節目にスタートしたもの。 2024年8月に第1期がスタートし、おかげさ […]

2026年2月3日

2024年からゆるゆるスタートした「お庭de養生ごはんワークショップ（WS）」、2026年4月に開催します！今回のテーマは「養生味噌玉づくりと春の気巡り」です。春のお庭を眺めながら、ゆったりとした気分で季節に寄り添う […]