ママたちが元気になれる場を作りたい|11/1「きなこ棒と味噌玉(おやこの養生ごはん教室)」@あお助産院

2023年11月1日に開催した「おやこの養生ごはん教室」@あお助産院(名古屋市)。

暦の上ではもうすぐ冬。年末年始も近づいてきて忙しくなる頃ですが、家族みんなで元気に楽しく過ごしたいものです。

そこで今回は、養生パワーフード「きなこ棒」と「味噌玉」を作りました。

どちらも火を使わずに完成するので、粘土遊びのような感覚で小さな子どもと一緒に作れます(親子での初めてのクッキングにもおすすめです)。

●この記事を書いた人……薬膳と郷土料理の研究家 松橋かなこ

今回も食に関心の高いママさんばかりで、私にとっても発見の多い時間でした。

小さな子どもとの暮らしは、思うようにいかないことも沢山ありますが......身体にやさしい保存食があると、心身の状態に余裕が生まれます♪

「自分で作るとおいしいね」。やさしく声をかけながらお子さんと一緒に作るママの姿も。

このほか「無心になれる時間が良かった」「自宅に戻ったら兄弟と一緒に作ってみたい」というコメントもありました。

味噌玉には、薬膳の考え方をもとに、産後の女性にぜひ取り入れていただきたい食材をたっぷり詰めて。

時間のあるときにまとめて作っておくと、朝ごはんなど食事づくりに時間がないときにも重宝します。

教室の後は、ランチを食べながら歓談タイム。小さな子どもを育てるママ同士が交流できる貴重な時間です。

今回作った味噌玉にお湯を注いで、さっそく試食していただきました。普通の味噌汁とは少し違う味わいですが、なかなか好評のようで良かった!

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。

「ママたちが元気になれる場を作りたい」

あお助産院を立ち上げた助産師・ともみさんの想いに賛同して、こちらで養生ごはん教室やランチづくりを担当させていただいています。

こちらに来ると毎回ほんわか~~と温かい気持ちになります。それと同時に、ともみさんの想いに共感する仲間がどんどん集まっているなぁとも感じます。

そんな素敵な輪のなかに参加できて嬉しいです。いつもありがとうございます^^

* 次回は12月に開催予定。すぐに満席になってしまうことも多いので、関心をお持ちの方はあお助産院のインスタグラムをチェックいただくか、下記の「養生ごはん便り(メルマガ)」へのご登録をおすすめします。


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