お客さまの声・活動レポート
ナチュラルビューティって？｜自然の薬箱さんでの講座から感じること新着!!
2026年1月18日（日）、名古屋市千種区にある漢方薬局併設のホリスティック施設「自然の薬箱」さんで、ナチュラルビューティースタイリスト講座を担当させていただきました。 この場所で講師を務めさせていただくようになって、気 […]
【活動レポ】今年も岐阜・大垣で「薬膳味噌玉づくり講座」を開催｜料理で“想い”を届ける
2025年10月23日（木）、岐阜県大垣市の中日文化センターさんで「五感でつくる薬膳味噌玉づくり講座」の講師を担当しました。 昨年に続いての開催で、ありがたいことに今年も早々に満席（！）。 あたたかな参加者の皆さんと一緒 […]
【嬉しいご報告】農文協さん雑誌『現代農業』に柿酢の記事を掲載いただきました
今日は、少し嬉しいご報告があります。 6年ほど前から研究してきた「柿酢づくりと活用法」についての記事が、農文協さんの発行する雑誌『現代農業』の11月号に掲載されました！ 今回はそこに至るまでのエピソードと共に、ここから学 […]
【開催レポート】修了後もつながる！養生ごはんプログラムの“シェア会”とは
2025年9月末、オンライン長期講座「養生ごはんプログラム」の参加者や修了生、そしてこの秋スタートした「食事改善パーソナルコース」のメンバーを交えた“シェア会”を開催しました。 食事や暮らしの工夫を持ち寄りながら学び合う […]
【開催レポート】養生ごはんプログラム（第2期）─ 半年間で生まれた変化と参加者の声
こんにちは、養生ふうど主宰の松橋かなこです。 2025年7月末、6カ月間のオンライン長期講座「養生ごはんプログラム（第2期）」が無事に終了しました。 この養生ごはんプログラムは、国際薬膳師として「養生ごはん」をお伝えし始 […]
8月から活動12年目。ここまで続けてこられた理由
気づけば8月に入りましたね。私ごとですが、「薬膳×おばあちゃんの知恵＝養生ごはん」として、食の活動を始めて12年目に入りました。 最初は本当に小さな一歩で、月1回の週末料理教室からのスタートでした。 ここまで続けてこられ […]
一歩踏み出せないあなたへ｜60代から始めた“お料理会”の物語
こんにちは、養生ふうどの松橋かなこです。 教室や個別相談をしていると「いつかは“自分の活動”を始めたい」。そんな声をいただくことが時々あります。 でも実際には‥「自分にできるのか不安」「準備が整っていない気がする」。そん […]
人生でやりたいことって？｜年を重ねることが楽しみになる話
こんにちは、養生ふうどの松橋かなこです。 先日、初めてお会いした方に「人生でこれだけはやりたいことは何ですか？」と聞かれました。 突然の質問に戸惑いつつも、なぜかすっと口から出た言葉が「可愛らしいおばあちゃんになりたい」 […]
地元銀行さんで「養生味噌玉WS」を開催｜忙しい人こそ食べることを大切に
こんにちは、養生ふうどの松橋かなこです。 2025年4月17日は、地元の銀行さんの依頼を受けて「養生味噌玉づくりワークショップ（WS）」を開催しました。 2014年に「養生味噌玉」を考案してから、さまざまな場所で養生味噌 […]
東京・神楽坂「てならい堂」さんで野草茶WS開催｜100歳の祖母が教えてくれたこと
こんにちは、養生ふうどの松橋かなこです。 2025年3月1日は、東京・神楽坂の「てならい堂」さんでの「野草茶ワークショップ（WS）」でした。 こちらでWSを担当するのは今回初めて。ドキドキでしたが.....食や暮らしに関 […]