お悩み別薬膳

2024年2月26日

温かくなったと思えば急に冷え込んで、寒暖差の激しい日が続きますね。この時期の気候は「三寒四温（さんかんしおん）」と呼ばれ、ここから少しずつ本格的な春へ。風邪も流行っていますので、こんなときこそ、食べものの力で体調を整 […]

2024年2月16日

自然の薬箱さんでの初めての講座「醤（ひしお）づくりと冷え対策」、2024年2月10日（土）に無事終了してホッ。「ナチュラルビューティースタイリスト講座」のひとコマを担当させていただきました。自然の薬箱さんは名古屋市千種 […]

2023年11月7日

11月8日は「徳島れんこんの日」ということをご存知でしょうか。今回ご縁あって、徳島れんこんのPRのご支援をさせていただきました！私は幼少期は呼吸器系が弱く、れんこんにはよく助けられてきました。そんな私がれんこんのPRの […]

2023年10月24日

2023年10月21日から土用に入りました。土用とは、季節の変わり目のこと。ここから立冬（2023年は11月8日）までの18日間が土用の期間にあたります。昔から「土用の時期は体調を崩しやすい」といわれ、「土いじりをして […]

2023年10月11日

岐阜県の伝統野菜「すくな南瓜」をご存知ですか。ホクホクしていて甘味が強く、南瓜好きな人にはぜひ試していただきたい品種のひとつです。今回は、すくな南瓜の特徴や薬膳の効能、甘くない場合の対処法とともに、すくな南瓜を使った養 […]

2023年8月30日

冬瓜は、みずみずしくて料理に幅広く利用できる野菜です。冬瓜という漢字から「冬野菜」と思っている人もいるようですが、実は、立派な夏野菜です。薬膳では、冬瓜は利尿作用が期待できる食材で、むくみ予防にもよく使われています。特 […]

2023年8月23日

8月のお盆を過ぎて、梨が出回るようになりました。みずみずしい味が魅力の梨は、身体を潤してくれる薬膳食材です。そのまま食べてもおいしいですが、できることなら口にも身体にも嬉しい食べ方で楽しみたいですね。ここでは薬膳での […]